Sałatka z surimi i ananasem. Prosta, błyskawiczna, bez gotowania żadnego składnika. Wszystko kroimy, wrzucamy do naczynia po czym mieszamy. Słodka, delikatna ale i o ciekawym smaku.

Można dodać do niej makaron chiński, który zalewa się tylko na chwilkę, aby napęczniał.

Sałatka z surimi i ananasem

---

Sałatka z surimi i ananasem – składniki:

• paluszki krabowe surimi 2 x 250 g
• 1 zielony ogórek szklarniowy
• puszka kukurydzy konserowowej
• 30 dag żółtego sera
• 3 łyżki majonezu
• puszka ananasa w plastrach
• sól i pieprz
• do posypania pęczek szczypiorku.

Sałatka z surimi i ananasem – wykonanie:

1. Paluszki krabowe odwinąć z folii i pokroić je na drobne kawałki.
2. Kukurydzę oraz ananasa odsączyć, ananasa pokroić drobno i odcisnąć z nadmiaru soku.
3. Ogórka obrać i pokroić w kostkę, podobnie jak ser żółty.
4. Wszystkie składniki połączyć, posolić i dodać pieprzu wedle uznania, doprawić majonezem.
5. Na koniec oprószyć siekanym szczypiorkiem.

 

Smacznego!

Zobacz także:

Śledzie po sułtańsku

Sałatka z selerem naciowym i orzechami

Sałatka z burakiem

Carpaccio z buraka

Sałatka z grillowanym serem