Czekoladowy tort bezowy
Czekoladowy tort bezowy to przesłodkie ciasto, które będzie idealnym dodatkiem do małej czarnej. Iście czekoladowy, z kremem na bazie czekolady i mascarpone, a także dodatkiem malin kusi nie tylko słodkim smakiem, ale także wyglądem. Czy toś potrafiłby oprzeć się temu ciastu? 🙂 Przepis ten, jak […]
Książki Katarzyny Rzepeckiej – czyli o tym jak wydałam powieści.
Książki Katarzyny Rzepeckiej – czyli o tym jak wydałam powieści. Czekałam z tym wpisem specjalnie, by pochwalić się wszystkimi książkami 🙂 Nie chciałam się rozdrabniać, bo jest to blog kulinarny ale taka informacja musi być. A więc tak. Obecnie dostępne są moje trzy publikacje: “Uwieść […]
Sałatka cezar
Sałatka Cezar – prosta, klasyczna sałatka z kurczakiem i sałatą, którą uwielbiam i mogłabym jeść… i jeść… i jeść… A, że to lekka pozycja, to wracam do niej często i bardzo Wam polecam, bo jest naprawdę pyszna! Wystarczy kilka składników na tę sałatkę, świeżo zmielona […]
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to przepis, do którego wracam bardzo często. W zależności od pory roku zmienia się w nich tylko rodzaj kapusty, którego używam. Wiosną korzystam z młodej kapusty zielonej lub włoskiej, zimą zaś sięgam po kapustę pekińską. Kapustę kroję bardzo drobno i łącze z […]
Ciasteczka korzenne
Ciasteczka korzenne to kruche ciasteczka z dodatkiem przyprawy korzennej oraz miodu, a także masła, dzięki czemu mają wspaniały maślany smak. Przy pierniczkach to ulubione ciastka, po które sięgamy w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Wspaniale smakują z kubkiem mleka, czy herbaty a do tego cieszą zwłaszcza […]
Sernik Izaura – murzynek i sernik w jednym
Sernik Izaura to połączenie sernika i murzynka, czyli dwóch tradycyjnych ciast. Bardzo długo zalegał na mojej liście do zrobienia i żałuję, że tak długo zwlekałam, ponieważ to ciasto jest rewelacyjne! Wilgotne, pulchne… A czekolada połączona z serowym smakiem to dopiero sztos! Dodatkowo ten sernik, to […]
Pasta z makreli wędzonej
Pasta z makreli wędzonej z dodatkiem serka ziołowego, świeżego ogórka, kukurydzy. Delikatna, chociaż wyrazista. Bardzo fajna do smarowania pieczywa, ale też do faszerowania jajek (wtedy pomijamy w składzie jajka). Taka pasta jest szybka w wykonaniu i zapewne posmakuje każdemu, kto uwielbia wędzone ryby. Często przygotowuję […]
Czekoladowy tort bezowy
Czekoladowy tort bezowy to przesłodkie ciasto, które będzie idealnym dodatkiem do małej czarnej. Iście czekoladowy, z kremem na bazie czekolady i mascarpone, a także dodatkiem malin kusi nie tylko słodkim smakiem, ale także wyglądem. Czy toś potrafiłby oprzeć się temu ciastu? 🙂 Przepis ten, jak […]
Książki Katarzyny Rzepeckiej – czyli o tym jak wydałam powieści.
Książki Katarzyny Rzepeckiej – czyli o tym jak wydałam powieści. Czekałam z tym wpisem specjalnie, by pochwalić się wszystkimi książkami 🙂 Nie chciałam się rozdrabniać, bo jest to blog kulinarny ale taka informacja musi być. A więc tak. Obecnie dostępne są moje trzy publikacje: “Uwieść […]
Sałatka cezar
Sałatka Cezar – prosta, klasyczna sałatka z kurczakiem i sałatą, którą uwielbiam i mogłabym jeść… i jeść… i jeść… A, że to lekka pozycja, to wracam do niej często i bardzo Wam polecam, bo jest naprawdę pyszna! Wystarczy kilka składników na tę sałatkę, świeżo zmielona […]
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to przepis, do którego wracam bardzo często. W zależności od pory roku zmienia się w nich tylko rodzaj kapusty, którego używam. Wiosną korzystam z młodej kapusty zielonej lub włoskiej, zimą zaś sięgam po kapustę pekińską. Kapustę kroję bardzo drobno i łącze z […]
Ciasteczka korzenne
Ciasteczka korzenne to kruche ciasteczka z dodatkiem przyprawy korzennej oraz miodu, a także masła, dzięki czemu mają wspaniały maślany smak. Przy pierniczkach to ulubione ciastka, po które sięgamy w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Wspaniale smakują z kubkiem mleka, czy herbaty a do tego cieszą zwłaszcza […]
Sernik Izaura – murzynek i sernik w jednym
Sernik Izaura to połączenie sernika i murzynka, czyli dwóch tradycyjnych ciast. Bardzo długo zalegał na mojej liście do zrobienia i żałuję, że tak długo zwlekałam, ponieważ to ciasto jest rewelacyjne! Wilgotne, pulchne… A czekolada połączona z serowym smakiem to dopiero sztos! Dodatkowo ten sernik, to […]
Pasta z makreli wędzonej
Pasta z makreli wędzonej z dodatkiem serka ziołowego, świeżego ogórka, kukurydzy. Delikatna, chociaż wyrazista. Bardzo fajna do smarowania pieczywa, ale też do faszerowania jajek (wtedy pomijamy w składzie jajka). Taka pasta jest szybka w wykonaniu i zapewne posmakuje każdemu, kto uwielbia wędzone ryby. Często przygotowuję […]
