Skip to content

Sałatka królewska

KR-tlo
Print Friendly, PDF & Email

Sałatka królewska to polski klasyk, często serwowany w restauracjach na uroczystościach rodzinnych. Przygotowujemy ją z takich składników jak mięso drobiowe, ser żółty, ananas, seler, kukurydza, czasem por. Kojarzycie? Ja często wracam do tego przepisu, zwłaszcza w okolicy świąt. Jeżeli jakimś trafem jeszcze jej nie przygotowaliście, bardzo wam polecam!

Sałatka królewska


Sałatka królewska – składniki:

  • 2 wędzone ćwiartki z kurczaka
  • 300g żółtego sera
  • 1 puszka plastrów ananasa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoik selera konserwowego (nitki niekrojone)
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 por
  • sól i pieprz do smaku.

Sałatka królewska – wykonanie:

  1. Z ćwiartek kurczaka usunąć skórę oraz kości. Mięso pokroić w kostkę lub paseczki.
  2. Żółty ser pokroić w nieduże paski lub kostkę.
  3. Ananasy, kukurydzę oraz selera odsączyć. Ananasy pokroić w kostkę, selera na kawałki około 1 cm.
  4. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w kostkę.
  5. Z pora wykorzystać białą część do przygotowania sałatki – posiekać ją na drobno, sparzyć wrzątkiem, odcedzić.
  6. Wszystkie podszykowane składniki umieścić w naczyniu, połączyć i doprawić do smaku solą oraz pieprzem, a także majonezem. Dokładnie wymieszać.
  7. Sałatkę schłodzić.

Smacznego. 

 

Zobacz inne sałatki: 

Sałatka z surimi i ananasem

Śledzie po sułtańsku 

Coleslaw z białej kapusty

Sałatka z selerem naciowym 

Sałatka Taco 

sałatka królewska

3 komentarze

  1. rysiaa
    29 października, 2020 @ 11:32 am

    witaj! ile sera żółtego dodać?

    Reply

    • Katarzyna Rzepecka
      29 października, 2020 @ 12:23 pm

      300g 🙂

      Reply

  2. Izka
    5 listopada, 2020 @ 11:03 am

    U mnie wszyscy uwielbiają tą sałatkę, pyszna jest 🙂

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.