Zaskakuj?ce jak dawno ich nie jad?am, ostatnio chyba jeszcze robi?a nam je Babcia (spec od takich domowych placuszk?w itp). Czyli kilka lat temu. A nasz?o mnie na nie, bo jab?ek mamy nadmiar w domu i trzeba je jako? wykorzystywa?. Racuch?w z tego przepisu wychodzi sporo, spokojnie najedz? si? t? porcj? 4 osoby. Ciasto wyrasta z racji tego, ?e jest dro?d?owe, wi?c przygotuj sobie wi?ksz? misk?, minimum dwa razy wi?ksz? od obj?to?ci ciasta bezpo?rednio po przygotowaniu. Racuszki s? puszyste, s?odkie (tu mo?e regulowa? s?odycz) no i oczywi?cie tucz?ce… Ale co tam, raz na jaki?  czas 😉 Moje dzieci je straszliwie polubi?y.