Pieczemy wianuszki, pleciemy wianki, a mo?e by tak zrobi? sa?atk? w tym kszta?cie? 🙂
Sa?atka warstwowa „Wianek” to prosta kombinacja, kt?ra przyci?gnie wzrok eleganckim wygl?dem i zachwyci klasycznym smakiem sa?atki jarzynowej wzbogaconej w orzechy i kurczaka. Idealna na imprezy rodzinne, kiedy jest uzupe?niona w majonez, a tak?e na naprawd? lekkie kolacje, gdy zamiast niego dodamy jogurt. Zdrowa i po?ywna. Fajnie wpisuje si? w aktualny klimat zimowej aury.
Sa?atka warstwowa „Wianek”
Sk?adniki:
1 pojedynczy filet z kurczaka ugotowany (mo?na tak?e upiec)
3 ugotowane marchewki
3 ugotowane ziemniaki
dwie ?y?ki groszku konserwowego
4 jajka ugotowane na twardo
kilka ga??zek koperku drobno posiekanych
kilka ?y?ek majonezu lub g?stego jogurtu
s?l i pieprz do smaku
gar?? orzech?w w?oskich zmielonych w m?ynku
?y?ka tartego ???tego sera.
Wykonanie:
W pierwszej kolejno?ci wybieramy talerz lub ma?? pater? do ciastek. Ja u?y?am takiej, kt?ra nie jest p?aska, wi?c ?atwiej by?o mi na niej u?o?y? ca?o??, bo sk?adniki schowa?y si? niczym w salaterce i moja rada jest taka, by wyszuka? w?a?nie takie naczynie. Bierzemy tak?e g?adk?, prost? szklank? i stawiamy j? na ?rodku patery.
Uk?adamy warstwy:
Pierwsza warstwa to starte na grubych oczkach obrane jajka. Uk?adamy je lekko naoko?o szklanki, delikatnie opr?szamy sol?. Na wierzchu rozsmarowujemy r?wno ?y?k? lub dwie majonezu.
Na to wysypujemy orzechy, a na orzechy wyk?adamy tart? marchew, lekko uciskamy d?o?mi. Przykrywamy majonezem.
Na majonez wyk?adamy drobno pokrojonego kurczaka i groszek, a nast?pnie starte na tarce ziemniaki. Uciskamy.
Ca?o?? pokrywamy r?wno majonezem i posypujemy ???tym serem oraz posiekanym koperkiem. Na koniec delikatnie wyjmujemy szklank?.
Smacznego!
17 kwietnia, 2018 @ 9:54 am
bardzo fajnie wygląda!
17 kwietnia, 2018 @ 9:54 am
Super pomysł! Koniecznie do zrobienia 😋
11 stycznia, 2018 @ 6:38 am
bardzo fajnie wygl?da!
11 stycznia, 2018 @ 9:26 am
Super pomys?! Koniecznie do zrobienia ?
17 kwietnia, 2018 @ 9:54 am
Sałatka wyszła wyśmienita! Rewelacja 😍 Co prawda zrobiłam w misce ale też wianek i również wygląda ciekawie 😉
17 kwietnia, 2018 @ 9:54 am
Maju, bardzo się cieszę i dziękuje za komentarz!
14 stycznia, 2018 @ 12:51 pm
Sa?atka wysz?a wy?mienita! Rewelacja ? Co prawda zrobi?am w misce ale te? wianek i r?wnie? wygl?da ciekawie ?
15 stycznia, 2018 @ 10:06 am
Maju, bardzo si? ciesz? i dzi?kuje za komentarz!